苗池選擇

魚苗池請求池堤堅實，不漏水，水源充足，注排水便當。魚池要背風向陽，長方形，東西向。魚苗池不宜過大，水體不宜過深，過大容易構成風浪，魚苗隨風浪與池壁碰撞，影響成活率;過深、水溫難以進步。面積過小，水溫變化快，魚苗生活條件難以控制。

養前清塘

魚苗放養前10天，抽干池水，肅清雜草，挖去過多淤泥。每公頃用塊狀生石灰1500公斤化水后全池潑灑，殺死病菌、寄生蟲和敵害生物。進水時，進水口要用雙層密網過濾，以防野雜魚類進入池中。發現蛙卵和水草，要及時肅清。

慎選魚苗

1.在孵化缸內，將水體攪動成漩渦狀，魚苗能在游渦邊緣逆水游泳為好苗。

2.取少量魚苗放入盤中，魚苗游態生動，身體清潔，口吹水面，魚苗能逆水游，倒掉水后魚苗留在盤底猛烈掙扎，頭尾彎曲成圈狀為好苗。

下塘準備

1.“試水”后下塘。魚苗放養前1天，取幾尾魚苗放在魚池網箱中，察看1天，若魚活動正常，即可放苗。

2. 肥水下塘。肥水下塘規范是池塘中浮游動物(輪蟲)正處于繁衍頂峰期，保證魚苗入池后，有充足適口的自然餌料。普通魚池施肥后6天-7天，輪蟲繁衍到達頂峰期，所以施肥時間應在魚苗下塘前7天-8天為宜。如水溫低，能夠提早2天-3天，每畝施有機肥200公斤-300公斤。

3.投食下塘。魚苗下塘時，每萬尾魚苗投喂蛋黃2-3個。辦法是，魚苗放入稍大的塑料盆內，將蛋黃用水稀釋，經40目聚乙烯網布過濾后，平均灑在盆內，再等20分鐘后，放入池中。

4.調溫下塘。魚苗運到池口時，留意氧氣袋與魚池水溫不能相差±3℃，若溫差過大，應將氧氣袋放在魚池水面上，待袋內水溫與魚池水溫接近時，再遲緩將魚苗放入池中。如遇有風浪，應選擇上風離岸2-4米處放苗。

密度合理

每畝放養魚苗8萬-10萬尾。密渡過低不能充沛應用水體和餌料，過高則培育過程中易形成魚苗浮頭，或因餌料缺乏抑止魚苗生長。

適時施肥

魚培育以豆漿投餌為主，施肥為輔。豆漿潑灑要量少次多，平均潑灑，每天投餌要做到“三遍兩滿塘”(即1天潑漿3次，其中2欠全塘潑灑，1次圍魚池周圍潑灑)。豆漿要現磨現潑，不可放置太久。每天每畝需黃豆3公斤-4公斤，5天后，除潑漿外，還需增投豆渣、豆餅糊等精料。

當魚池水質油膩，自然餌料生物缺乏時，要及時追肥。普通魚苗入池5天后，每2天-4天追肥1次，每次每畝施有機肥80公斤-100公斤，保證魚池中有一定自然餌料生物供魚攝食。

調死水質

魚苗入池前期，水深控制在40-60厘米，7天后，每2天-4天注水1次，每次注入10厘米-15厘米，擴展魚苗生長空間，堅持池水“肥、活、爽、嫩”。注水時應留意水體平直地流入池中，注水時間不能過長，以免魚長時間頂流，耗費膂力。

定時巡塘

每天早晚各巡塘1次，察看水質狀況，以肯定投餌數量和施肥量。察看魚的活動和生長狀況，發現病害要及時治療和肅清。

魚病防治

培育期內每5天-7天潑灑1次石灰水，每次每畝用生石灰15公斤，能夠廓清水質，預防魚病。跑馬病發病時，可用蘆席隔斷魚苗狂游道路，中止注水，并恰當增加投餌、施肥數量。當發作白頭白嘴病、白皮病時，每畝用1克/立方米漂白粉或0.2克/立方米強氯精全池潑灑，消毒池水，連用2天，并及時分池，降低池內密度。

適時分池

魚苗經20天-25天培育，長到3厘米以上時，要及時分池，降低池內密度促進夏花生長和進步夏花出池規格。夏花出池前，需停止2天-3天拉網鍛煉。拉網前要停食1天，操作時動作要輕，速度要慢。